• Partenza
  • In Lunigiana tutto può essere ricondotto all’acqua e alla pietra. Il paesaggio naturale è così composto e da essi per secoli hanno avuto origine civiltà e insediamenti. In questo itinerario, potrete scoprire come, dalla civiltà dei Luni fino ai giorni nostri, la vita sia ruotata attorno a questi due elementi. ...
    Prezzo: €165
    Durata:1 giorno
    Mezzo: A piedi
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    Bagnone

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ITINERARIO

L'acqua e la pietra fondamenta della Lunigiana

esperienza

Questo itinerario si sviluppa seguendo il fluire dell’acqua che dagli Appennini scende fino a tuffarsi nel Mar Ligure, e scoprendo la pietra arenaria che da sempre è stata materia primaria per le popolazioni locali. Da essa hanno preso vita le statue stele, idoli pagani scolpiti dalle popolazioni preistoriche, le caratteristiche piagne con cui tradizionalmente si ricoprivano i tetti, le macine utilizzate dai mulini ad acqua per produrre la caratteristica farina di castagne, fonte di sostentamento della società rurale della Lunigiana e oggi prelibatezza alla base di molte ricette locali.

Questo esclusivo percorso sarà per voi un esperienza unica in quanto proverete a lavorare la pietra arenaria sotto la guida di un abile artigiano e nella familiare atmosfera del Mulino ad acqua Moscatelli imparerete come dalle farine macinate a pietra viene prodotta la pasta trafilata a bronzo.

Itinerario

Il nostro tour inizia a Pontremoli, cittadina all’estremo Nord della Lunigiana che nel Medioevo venne definita dall’imperatore Federico II “clavis et ianuae Tusciae”, chiave e porta della Toscana”. Qui è possibile ripercorrere migliaia di anni di storia; partendo dalle affascinanti sculture preistoriche scolpite nella pietra arenaria dalle popolazioni locali e ancora oggi avvolte nel mistero, passando per il borgo medioevale delimitato dai due fiumi Magra e Verde, per giungere ai palazzi privati e chiese settecentesche che sfoggiano splendidi affreschi in stile Barocco Pontremolese.

L’acqua è stata nel corso dei secoli un’arma di difesa per Pontremoli, essendo infatti naturalmente protetto da due fiumi, il borgo fortificato si è sviluppato lungo un asse principale dotato di numerose torri e ponti. A controllo del borgo sorge in posizione dominante il Castello del Piagnaro, che prende appunto il nome dalle piagne, caratteristiche lastre in arenaria utilizzate dal Medioevo per coprire i tetti delle abitazioni al posto di paglia e legno più facilmente infiammabili.

Attraversando i numerosi ponti antichi e passeggiando per le vie del centro storico diviso storicamente tra Imoborgo e Sommoborgo, raggiungiamo il Castello che ospita il Museo delle Statue Stele Lunigianesi dove, immersi tra le suggestive sale, andremo alla scoperta di questo affascinante popolo di pietra che è oggi il simbolo per eccellenza della Lunigiana.

Scendendo dai vicoli del Piagnaro ci fermiamo in una bottega dove potremo ammirare l’arte della lavorazione dell’arenaria ad opera di un abile scalpellino.

Pranzo in uno storico ristorante a base di prodotti tipici prima di proseguire seguendo il Fiume Magra che ci condurrà ad uno splendido mulino ad acqua del 1500 completamente ristrutturato e oggi ancora funzionante.

Il Mulino funziona grazie ad un piccolo rio che arriva direttamente dal Magra e alimenta le macine in arenaria con le quali si producono secondo la tradizione farine di mais, grano e castagne, che vengono poi impiegate per la pasta artigianale trafilata a bronzo nel pastificio annesso al mulino.

Un altro luogo significativo al fine di comprendere il legame tra questa terra e l’acqua è il borgo incantato di Bagnone, che prende il nome dal limpido torrente che lo attraversa modellando lo sperone di arenaria su cui sorge il centro storico, anticamente chiamato Gutula, dal latino guttula, ovvero gocciolina, a sottolineare ancora una volta il legame tra questi due elementi.

Concludiamo la nostra giornata con una passeggiata tra il Ponte Vecchio e quello della Piallastra, area in cui sorgevano gli antichi mulini e da cui si gode di una splendida vista sul borgo antico e il castello, e dove è facile sentirsi immersi in un’atmosfera di altri tempi.

I Protagonisti

Conosceremo Emilio, maestro scalpellino socio dell’associazione di artigiani Mani e Menti impegnati nel diffondere antiche tradizioni di artigianato tra cui la lavorazione della pietra arenaria.

E la Famiglia Moscatelli, mugnai che negli anni ’80 hanno riattivato un antico mulino ad acqua dando vita ad un progetto di filiera corta dalla coltivazione del grano, alla produzione della farina al prodotto finale della pasta trafilata a bronzo.

luoghi esclusivi

Entreremo nel Museo delle Statue Stele Lunigianesi. Inaugurato nel suo nuovo allestimento nel 2015, ospita una nutrita esposizione di stele scolpite dalle popolazioni preistoriche che hanno abitato la Lunigiana 5000 anni fa.

Ammireremo un abile scalpellino nella sua bottega artigiana lavorare la pietra per dar vita a delle riproduzioni di statue stele e sotto la sua guida proveremo a cimentarci in quest’affascinante arte.

Saremo accolti in un mulino del 1500 dove la famiglia Moscatelli ci mostrerà il funzionamento delle macine mosse dalla sola forza dell’acqua per produrre farine di grano, mais e castagne, utilizzate poi per produrre pasta trafilata a bronzo, tutto in questo luogo magico.

da sapere

Minimo 4 partecipanti

Questo itinerario è adatto a tutti, anche alle famiglie che desiderano far vivere questa esperienza ai propri bambini.

Il Pacchetto include:

Guida turistica qualificata FD;

ingresso Museo delle Statue Stele e Castello;

visita e attività laboratorio di arenaria;

Pranzo;

visita Mulino.

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È possibile disdire la propria prenotazione entro 48 ore dalla data del tour, entro le 48 ore non è possibile avere il rimborso della spesa già affettuata.

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