Le Restaurant Hostaria Il Galletto

Une cuisine piémontaise typique à Casale Monferrato
Hostaria Il Galletto

Au bord de Casale Monferrato, l’Hostaria Il Galletto propose une cuisine typique piémontaise dans un restaurant chaleureux.

Le menu se compose de plats locaux typiques, tels que monferrini agnolotti et rôti farci avec des pommes de terre; dans les plus grands classiques de la cuisine piémontaise, comme la Bagna Cauda et la salade de viande crue Fassona.

La carte des vins propose des produits typiques de la région de Monferrato, tels que Barbera, Cortese et Grignolino, mais aussi Moscato et Malvasia. Sans omettre quelques étiquettes précieuses telles que Barolo et Barbaresco.

Pour le visiter

Déjeuner à Il Galletto est inclus dans l’itinéraire « Palais, châteaux et légendes du Monferrato » et dans l’itinéraire « Cesare Pavese: Monferrato entre littérature et mythe« .