Le restaurant Le Terre Rosse propose un menu typique du territoire du Monferrato.
Dans un environnement chaleureux, typique de cette région, vous pourrez déguster quelques-unes des spécialités culinaires qui ont fait de cette région un endroit idéal.
Un misto di antipasti est la présentation suivante pour le meilleur restaurant: dal tipico tagliere di salumi et la bataille de Fassona Piemontese, ai più particolari peperoni alla menta e tonno di coniglio.
Un seguire, tra i primi, gli agnolotti fatti in casa sono la specialità del ristorante; ma non bisogna dimenticare risotto alle punte di asparagi e gli gnocchetti col favoloso formaggio Castelmagno.
Poi grande selezione di secondi piatti: il tipico arrête della « vena », tomini alla piastra et formaggi avec confettura sono i nostri personalissimi consigli.
Infine, fra i dolci spiccano il classico dolce piemontese, il Bunet e la torronata; si può scegliere anche una « tavolozza di dolci » da per non perdere neanche un assaggio.
La souper au restaurant Le Terre Rosse est comprise dans la catégorie « Palais, Château et Légends du Monferrato« .